干煸蚕蛹的正确方法（干煸小蚕蛹的正确方法）

主料：蚕蛹200克，盐适量，辣椒适量，油适量。

做法步骤：

1.用水把蚕蛹煮熟后放锅里炒。

2.最小火一直煸炒，不放油。

3.水分炒干后放油炒酥，要不断翻滚，防止糊。

4.炒酥后，最后放盐辣椒，出锅。