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经常用黄豆酱炒菜好吗(经常用黄豆酱炒菜的危害)

经常用黄豆酱炒菜好吗(经常用黄豆酱炒菜的危害)

更新时间:2024-02-25 18:31:38

经常用黄豆酱炒菜好吗

黄豆酱炒菜是没问题的

黄豆酱又称大豆酱、豆酱,是我国传统调味酱。主要由水、黄豆、白糖、食用盐等原材料采用密封发酵形成,含有蛋白质、维生素、钙、铁、磷等微凉元素。有浓郁的酱香和酯香,口味偏咸,可用于闷、炒、蒸等烹调方式,也可以作餐、净食。因此经常用来炒菜是没问题的,可以放心食用。

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