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蔬菜豆腐饼的家常做法

蔬菜豆腐饼的家常做法

更新时间:2024-03-09 19:50:11

蔬菜豆腐饼的家常做法

1· 先用开水把豆腐烫10分钟,去除豆腥味

2戴上手套把豆腐抓得稀巴烂,抓得越碎越好就是了

3加入切好的胡萝卜碎,生菜碎,虾皮,淀粉

加入橄榄油、香油、生抽和盐,活活匀

4用手把它们抓成小球~轻轻地揉搓,过程中稍微拍打几下便于成型

5锅里入油全程小火慢煎x一面焦黄且定型后翻面,煎至两面金黄即可

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