食材:土豆300克,尖椒100克,蚝油1勺,色拉油3勺,洋葱半个,胡椒粉5克,盐适量,鸡精少许
做法:
1,土豆洗干净切成薄片
2,青椒洗干净切条
3,洋葱切丝
4,炒锅热油,炸香五香粉后放入青椒丝煸炒
5,尖椒翻个个就马上倒入土豆片翻炒,同时加入适量盐
6,倒入1汤勺蚝油
7,炒到土豆片熟,加入洋葱丝和鸡精,炒匀出锅即可。
食材:土豆300克,尖椒100克,蚝油1勺,色拉油3勺,洋葱半个,胡椒粉5克,盐适量,鸡精少许
做法:
1,土豆洗干净切成薄片
2,青椒洗干净切条
3,洋葱切丝
4,炒锅热油,炸香五香粉后放入青椒丝煸炒
5,尖椒翻个个就马上倒入土豆片翻炒,同时加入适量盐
6,倒入1汤勺蚝油
7,炒到土豆片熟,加入洋葱丝和鸡精,炒匀出锅即可。