黄米烙饼的家常做法（饭店的黄米烙是怎么做的）

步骤 1

大黄米粉，面粉，白糖混合均匀

步骤 2

加入开水用筷子搅拌

步骤 3

抓办均匀～注意不要烫手

步骤 4

加入60克温水化好的酵母水

步骤 5

活成面团醒发1小时

步骤 6

这是醒发好的面团

步骤 7

放少许油，形状随意小火慢煎

步骤 8

金黄出锅 甜糯口味，也可以自己包馅，随意发挥