土豆烧豆角怎么做（豆角烧土豆最简单做法）

将土豆和豆角清洗干净，土豆切块，豆角切断后在清水里浸泡5分钟捞出沥净水份。

起锅上油，将几片五花肉放入锅内煸烧出油腊，加入葱姜炒出香味，加入豆角和土豆，进行翻炒，加稍许老抽，鸡精稍许，加盐，继续翻炒2分钟，加入足量热水，炖30分钟，上盘撒点葱花即可。