采摘黄花菜成熟的花蕾是不要把花柄折下来的,不要掰断花枝,保持再生潜力,一手把已经成熟的花蕾齐花梗才摘下来,注意一定不要损害到还没有成熟的花蕾,由于品种吸收的量都是不同的,所以要批量采摘也是不可能的,成熟一朵就要采摘一朵采收回来的花开放在地上晾干