用料
中筋面粉 500克
水 240克
糖 10克
酵母 5克
盐 1/4小勺
油 10克
1.面团揉好取出。
2.平均分成12份,加入豆沙馅包好,用擀面杖擀成椭圆形。
3.左右先对折
4.再上下对折
5.然后中间位置竖切一刀,再往两边打开
6.一个爱心就出现了!
7.依次做好所有的,发酵至两倍。
8.冷水上锅,蒸30分钟。 热水上锅的话,蒸15分钟。
9.可以出锅!
用料
中筋面粉 500克
水 240克
糖 10克
酵母 5克
盐 1/4小勺
油 10克
1.面团揉好取出。
2.平均分成12份,加入豆沙馅包好,用擀面杖擀成椭圆形。
3.左右先对折
4.再上下对折
5.然后中间位置竖切一刀,再往两边打开
6.一个爱心就出现了!
7.依次做好所有的,发酵至两倍。
8.冷水上锅,蒸30分钟。 热水上锅的话,蒸15分钟。
9.可以出锅!