皱皮椒和螺丝椒区别

一是外形区别。

皱皮椒有的身宽体胖个头偏大，颜色较浅；有的细长窄小，颜色较深。

螺丝椒个头比较大，但浑身弯弯曲曲的有很多褶皱，像动物螺丝盘屈的身体，颜色深绿色。

二是味道的区别。

螺丝椒肉质厚实而鲜美，辣味较浓。

皱皮椒有的没有螺丝椒辣，有的比螺丝椒辣。