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清蒸油翅鱼做法(清蒸深海鱼翅的正确做法)

清蒸油翅鱼做法(清蒸深海鱼翅的正确做法)

更新时间:2024-03-03 23:41:12

清蒸油翅鱼做法

主料:油翅鱼2条

辅料:油适量,盐适量,酱油适量,姜适量,葱适量

步骤

1.鱼洗净,用刀划开在肚子里塞姜片。鱼表面撒盐。

2.准备好葱。

3.将鱼入锅蒸,大火10分钟转中火20分钟。

4.蒸好的撒酱油,撒葱花鱼待用。

5.起油锅,油要火热。

6.将热油泼在葱花上,完成!

小贴士

最后一步油一定要热,才能爆出葱花的香味。

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