酸奶全麦铜锣烧最简单的做法（用酸奶做铜锣烧的做法）

主料

鸡蛋2个

 泡打粉5g南山益生菌酸奶100ml

辅料

食用油适量

 白糖适量

步骤1

准备好鸡蛋、白糖、自制酸奶

步骤2

低粉中加入泡打粉

步骤3

鸡蛋打散，分三次加入白糖，打匀

步骤4

加入自制酸奶，拌匀

步骤5

筛入粉类

步骤6

拌匀成可流动的蛋糊

步骤7

不粘煎锅抹上一层薄油；倒入一勺蛋液

步骤8

蛋液稍凝固翻一面，煎熟即可

步骤9

紫薯加入蜂蜜、糖桂花调成馅

步骤10

取一块铜锣烧抹上紫薯馅

步骤11

两块铜锣上对夹好即可