苦瓜搭配五丁云的吃法可以很多种，以下是一种常见的做法：
1. 准备材料：苦瓜、五丁云（也称五丁香）、调料（生抽、蚝油、盐等）。
2. 将苦瓜切成薄片或者条状，注意去除苦瓜的内部籽和白色的血液。
3. 在锅中烧热适量的油，加入苦瓜翻炒至微软。
4. 加入五丁云翻炒均匀，可以根据个人口味加入适量的盐、生抽和蚝油等调味料，继续翻炒几分钟使其均匀入味。
5. 炒好后即可上桌享用。
这种搭配相辅相成，苦瓜的清爽和五丁云的香辣相结合，口感丰富。当然，您也可以根据个人喜好和口味进行自由搭配和调整，例如加入蒜末、姜末等调味料，使得菜肴更加美味可口。祝您享受美食！
