估计有点坏了,土豆存放不能沾水,它里面淀粉多,沾水了会有有些反应,狠容易就变臭了。
土豆保存要注意以下事项。土豆以其对人体多种的有益作用,无愧于营养价值之王的称号,它是粮食类作物不容置疑,它还是蔬菜副食品的概念应该逐步改变,主食土豆、多吃土豆、常吃土豆是低生活水平的印象也应该彻底消除。我们应该正确认识土豆的营养价值,并了解其储藏保鲜方法,以更好的利用土豆的价值。
(一)抗褐变及灭菌防腐。
(二)防腐与保鲜。
(三)贮藏与抑制发芽。
估计有点坏了,土豆存放不能沾水,它里面淀粉多,沾水了会有有些反应,狠容易就变臭了。
土豆保存要注意以下事项。土豆以其对人体多种的有益作用,无愧于营养价值之王的称号,它是粮食类作物不容置疑,它还是蔬菜副食品的概念应该逐步改变,主食土豆、多吃土豆、常吃土豆是低生活水平的印象也应该彻底消除。我们应该正确认识土豆的营养价值,并了解其储藏保鲜方法,以更好的利用土豆的价值。
(一)抗褐变及灭菌防腐。
(二)防腐与保鲜。
(三)贮藏与抑制发芽。