主料
芸豆1.5斤,面粉1斤
辅料
五花猪肉适量、 小葱1棵、 姜适量 、十三香适量、 盐适量 、酱油适量
方法如下:
步骤1 面粉加入一点盐,加入水,和成面絮
步骤2 用压面机,压成面片,面片成形了,压成面条备用
步骤3 锅里倒入花生油,花生油热了加入猪肉
步骤4 猪肉熟了,就加入姜,葱,酱油
步骤5 第六步结束后加入盐,芸豆,翻炒片刻,加水摸过芸豆煮一会
步骤6 菜上面放入箅子可以蒸面,蒸到一半的时候,用筷子搅拌一下面条,在继续蒸,蒸了15分钟就可以把面条放入芸豆里搅拌
步骤7 搅拌之后,慢慢收汁,装盘