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油梭子饼的面怎么和(东北油梭子饼怎么和面)
油梭子饼的面怎么和(东北油梭子饼怎么和面)
更新时间:2024-01-09 20:34:21
油梭子饼的面可以用开水烫面,和成面团,醒30分钟。然后将油梭子切碎,酱油豆瓣酱拌匀。
将醒好的面擀成大面片,抹油,撒上油梭子,从一头卷起,卷成圆柱形状,切成小段,两端收口捏严,防止露馅。
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