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冬瓜炒肉炖粉条的做法(冬瓜肉炖粉条的正宗做法)

冬瓜炒肉炖粉条的做法(冬瓜肉炖粉条的正宗做法)

更新时间:2024-01-16 12:56:58

冬瓜炒肉炖粉条的做法

1.

准备好材料

2.

15g粉条放锅中煮软备用

3.

20g冬瓜切大片

4.

锅中放油,放入30g里脊肉煸炒至肉变色

5.

淋入15g料酒

6.

放入10g生抽,5g老抽,10g葱10g姜

7.

放入150g开水,煮10分钟肉

8.

倒入切好的20g冬瓜,翻炒均匀

9.

炖煮5分钟放入粉条,炖至煮冬瓜熟透

10.

放入拍碎的10g大蒜,翻炒均匀

11.

最后加5g盐即可出锅冬瓜炒肉炖粉条完成

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