1.
准备好材料
2.
15g粉条放锅中煮软备用
3.
20g冬瓜切大片
4.
锅中放油,放入30g里脊肉煸炒至肉变色
5.
淋入15g料酒
6.
放入10g生抽,5g老抽,10g葱10g姜
7.
放入150g开水,煮10分钟肉
8.
倒入切好的20g冬瓜,翻炒均匀
9.
炖煮5分钟放入粉条,炖至煮冬瓜熟透
10.
放入拍碎的10g大蒜,翻炒均匀
11.
最后加5g盐即可出锅冬瓜炒肉炖粉条完成
1.
准备好材料
2.
15g粉条放锅中煮软备用
3.
20g冬瓜切大片
4.
锅中放油,放入30g里脊肉煸炒至肉变色
5.
淋入15g料酒
6.
放入10g生抽,5g老抽,10g葱10g姜
7.
放入150g开水,煮10分钟肉
8.
倒入切好的20g冬瓜,翻炒均匀
9.
炖煮5分钟放入粉条,炖至煮冬瓜熟透
10.
放入拍碎的10g大蒜,翻炒均匀
11.
最后加5g盐即可出锅冬瓜炒肉炖粉条完成