冬瓜250克,猪肉250克,粉条200克。先把冬瓜清洗干净,然后用刀切成块。猪肉也用刀切成块。
锅中加入少许油,油温七成热时,把猪肉放到锅中边炒。大约三分钟左右向锅中加入清水,水烧开后,把粉条和冬瓜放到锅中用小火炖,15分钟左右就可以