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牛肉怎么去除异味(怎么快速去除牛肉的臭味)

牛肉怎么去除异味(怎么快速去除牛肉的臭味)

更新时间:2024-04-11 09:25:29

牛肉怎么去除异味

1. 料酒浸泡法,然后放在冰箱进行冷藏2小时以上,就可以完全去除了。

2. 柠檬汁浸泡法,放入适量柠檬汁到牛肉中,搅拌均匀,在冰箱冷藏2小时,就可以去除了。

3. 起锅时,加入适量的高浓度白酒,几片洋葱、大葱,适量的食醋也可以去除腥味,烧牛肉可以加点孜然,也可以祛异增香

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