放冰柜保鲜鱼能用盐吗（鱼放在冰箱冷冻要放盐吗）

放冰柜保鲜鱼能用盐。

盐的成分是氯化钠，无色立方结晶或白色结晶，无臭，味咸。溶于水，微溶于乙醇，不溶于浓液盐酸，其水溶液呈中性。

根据以上信息，盐是可以放在冰柜保鲜的，并且不会对鱼造成危害。