您好，饭局8人点菜标准可以参考以下建议：
1. 主菜：建议点3-4道主菜，其中包括1-2道荤菜和1-2道素菜。根据食客口味和喜好选择不同种类的主菜，例如鱼类、肉类、蔬菜等。
2. 汤类：建议点1-2道汤类，可选择酸辣汤、鸡汤、海鲜汤等。
3. 面食类：如果饭局中有需要点面食的食客，可以点1-2道面食类菜品，例如炸酱面、烩面、凉皮等。
4. 小吃类：可以点1-2道小吃类菜品，例如炸鸡翅、炸虾球、糖醋排骨等。
5. 饮品：可以点1-2种饮品，例如茶、果汁、啤酒等。
需要注意的是，点菜的数量和种类应该根据食客的人数和口味偏好来确定，避免浪费食物。此外，建议提前询问食客的饮食习惯和过敏情况，避免点到不适合的菜品。
