热干面历史（热干面是怎么来的简介）

热干面的历史可以追溯至汉朝时期。因为据多方考证，汉朝就已经有了面条食品。热干面则是江汉平原地区的一种传统面食，有着悠久的历史。最初是作为一种便于携带的便当被发明的。在制作上，热干面需要用锅煮面，加入炸酱、香醋、芝麻酱等多种调料，搅拌后即可食用。现在已经成为了武汉地区的特色小吃，并且受到了全国范围的喜爱。