专用的凉皮粉适量果蔬汁适量盐适量 水适量黑芝麻适量
调料:自制的辣油,十三香,生抽，蒜泥,香油,老陈醋，碎花生米，面筋，黄瓜丝。
步骤 1
果蔬榨汁，南瓜泥上锅蒸，打成泥。装碗里备用。
步骤 2
取食量的凉皮粉加水。调和稠一点，在加果蔬汁，最后调到适应的状态。准备一个锅烧开水。水开了过后你用。凉皮模具。一次到适应的，用手来回晃匀，放锅里，锅盖盖上两三分钟取出。
步骤 3
取出的凉皮，用刷子刷点食用油，以防粘连。看看颜色可漂亮。我今天做的火龙果，菠菜，胡萝卜，另外一个是原色的。
步骤 4
凉皮冷阳过后切成适合的长条，然后将事先做好的辣油，一些佐料，面筋，黄瓜丝。倒在一起搅拌。最后浇上生抽，蒜末调制的佐料，滴上香油就好了
