爆炒羊脸的正宗做法 爆炒羊脸怎样做才好吃的做法步骤（爆炒羊脸正宗做法）

爆炒羊脸

微麻微辣，咸香适口。

原料：卤羊脸肉、玉米油、姜、干红辣椒、花椒、盐、鸡精、蒜。

做法步骤：

第1步、卤羊脸肉一块，让卖家切好。

第2步、锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，花椒炒香。

第3步、羊脸肉放入，翻炒几下。

第4步、适量盐，鸡精调味。盐味正好的话就不放了。

第5步、翻炒均匀关火盛盘。

第6步、成品。