翘嘴鱼有大约100多根小刺。
翘嘴鱼,鲤科红鲌属动物。翘嘴鱼体型较大,体细长,侧扁,呈柳叶形;头背面平直,头后背部隆起;口上位,下颌坚厚急剧上翘,竖于口前,使口裂垂直;眼大而圆,鳞小。其行动迅猛,善于跳跃,性情暴躁,容易受惊。中国平原诸水系均产。