主料
豆笋适量,肉末适量
辅料
盐适量,料酒适量,葱花适量,十三香适量,姜片适量
1. 豆笋提前一晚用冷水泡软。
2. 肉末中加入盐,料酒,十三香搅拌至上劲。
3. 加入适量葱花搅拌均匀。
4. 将豆笋切成小段。
5. 取适量的肉馅塞入豆笋中。
6. 做完所有的豆笋。
7. 炒锅预热,倒油,放入葱花和姜炒香。
8. 倒入豆笋。
9. 加入适量酱油。
10. 倒入适量开水。
11. 小火焖10分钟左右,大火收汁。
主料
豆笋适量,肉末适量
辅料
盐适量,料酒适量,葱花适量,十三香适量,姜片适量
1. 豆笋提前一晚用冷水泡软。
2. 肉末中加入盐,料酒,十三香搅拌至上劲。
3. 加入适量葱花搅拌均匀。
4. 将豆笋切成小段。
5. 取适量的肉馅塞入豆笋中。
6. 做完所有的豆笋。
7. 炒锅预热,倒油,放入葱花和姜炒香。
8. 倒入豆笋。
9. 加入适量酱油。
10. 倒入适量开水。
11. 小火焖10分钟左右,大火收汁。