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18元一只的烤鸭怎么腌(22元脆皮烤鸭的腌料详细配方)

18元一只的烤鸭怎么腌(22元脆皮烤鸭的腌料详细配方)

更新时间:2023-12-09 00:43:22

18元一只的烤鸭怎么腌

首先准备食材:鸭肉400克,葱姜蒜,料酒,酱油,蜂蜜适量,孜然粉半勺,五香粉一勺

做法:将鸭肉洗干净,放入盆中,将五香粉,孜然粉,料酒,酱油,葱姜蒜等倒进去。

用手将调料抹匀,将鸭肉腌制2个小时,腌制好之后,将蜂蜜还有酱汁刷好在鸭子的表层,静静的腌制5分钟,腌制好之后,就将鸭子拿出来晾干。

最后放在烤炉里高温烤熟20分钟左右,等到外面的皮变得焦黄之后,拿出来。

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