材料:
小芹菜500克、蒜末适量、盐适量、鸡精适量、食用油适量
步骤:
1.小芹菜洗净去掉根部,切成段,备用;
2.热锅凉油,放入蒜末爆香;
3.放入小芹菜,快速翻炒数分钟;
4.加入盐和鸡精,再炒匀即可。
小贴士:小芹菜炒时火力不宜过大,尽量保持原本的颜色和营养。加盐时也需注意适量,以免影响味道。
材料:
小芹菜500克、蒜末适量、盐适量、鸡精适量、食用油适量
步骤:
1.小芹菜洗净去掉根部,切成段,备用;
2.热锅凉油,放入蒜末爆香;
3.放入小芹菜,快速翻炒数分钟;
4.加入盐和鸡精,再炒匀即可。
小贴士:小芹菜炒时火力不宜过大,尽量保持原本的颜色和营养。加盐时也需注意适量,以免影响味道。