胡椒鲫鱼汤怎么做（山胡椒鲫鱼汤的做法）

一、用料:鲫鱼1条、萝卜、胡椒、姜片各适量。

二、做法步骤:

步骤 1、萝卜切片，胡椒粒稍微碾碎一点。

步骤 2、鲫鱼洗干净、沥干水，热油下锅煎几分钟。放水、放姜片，烧开。

步骤 3、把锅内烧开的鱼汤倒入汤锅内，放入萝卜和 碾碎的胡椒，煲40分钟后调味即可。