谢邀我来回答此问题,怎么做花生粘是有的。做法如下,材料花生,淀粉,糖
1,锅小火烘干,将花生米放入锅内,用小火将其焙熟,取出晾凉锅内倒入水和砂糖,
2,糖融化后转小火,慢慢熬至出现很多泡泡、用锅铲沾一下比较粘稠即可倒入先前炒好的花生仁快速搅拌均匀用漏勺快速筛入淀粉,用铲子搅匀,关火!筛去多余的淀粉,冷却变酥即可食用。
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1,锅小火烘干,将花生米放入锅内,用小火将其焙熟,取出晾凉锅内倒入水和砂糖,
2,糖融化后转小火,慢慢熬至出现很多泡泡、用锅铲沾一下比较粘稠即可倒入先前炒好的花生仁快速搅拌均匀用漏勺快速筛入淀粉,用铲子搅匀,关火!筛去多余的淀粉,冷却变酥即可食用。