巴沙鱼馅怎么调（巴沙鱼包水饺怎么调馅）

用料：巴沙鱼 一条 韭菜 一把 红椒 一个

姜 一块 盐 适量 白胡椒粉 一小匙

料酒 一大匙 生抽 一小匙 白糖 一小匙

香油 少许 饺子皮 适量

步骤 1

准备材料，鱼洗净沥干水份，韭菜洗净沥干。

步骤 2

巴沙鱼切碎，韭菜切碎，姜切末，红椒切末，放入上述调料拌匀成馅，取饺子皮，包成饺子。

步骤 3

锅中烧水，待水开下饺子煮熟，捞出即可。