食材
瘦肉、人参、红枣、枸杞、食盐。
做法
1、新鲜瘦肉处理干净后,斩块。
2、用清水浸泡半个小时,期间更换2-3次水,这样可以去掉血水。
3、红枣、枸杞用清水浸泡几分钟。
4、人参洗净后,切片。
5、洗掉红枣、枸杞上的灰,以及其他杂质。
6、将瘦肉、人参、红枣、枸杞全部放入炖盅。
7、加够足量的清水。
8、选择“肉类”,炖3个小时;2.5个小时候,调入适量盐。
食材
瘦肉、人参、红枣、枸杞、食盐。
做法
1、新鲜瘦肉处理干净后,斩块。
2、用清水浸泡半个小时,期间更换2-3次水,这样可以去掉血水。
3、红枣、枸杞用清水浸泡几分钟。
4、人参洗净后,切片。
5、洗掉红枣、枸杞上的灰,以及其他杂质。
6、将瘦肉、人参、红枣、枸杞全部放入炖盅。
7、加够足量的清水。
8、选择“肉类”,炖3个小时;2.5个小时候,调入适量盐。