主料:菠菜500克,猪血250克
调料:盐4克,香油2克
菠菜猪血汤的做法:
1. 将猪血切块
2. 菠菜去杂洗净,切段备用
3. 先将猪血块放入砂锅,加适量清水,煮至猪血熟透
4. 再放入菠菜段略煮片刻
5. 加入食盐少许调味,淋点麻油即可食用