猪血菠菜汤怎样做（猪血菠菜汤正宗做法）

猪血 1盒 、 菠菜 1小把 、 白醋 适量 、 生抽 适量 、 盐 适量 、 胡椒粉 适量 、 香油 1-2滴

烹饪步骤

1/7

菠菜焯水洗净

2/7

捞出，沥水，一个菠菜团，切三刀

3/7

猪血从盒子里取出来，冲洗

4/7

切小块

5/7

水开，放入猪肝，再次水开，转小火盖盖子煮4-5分钟

6/7

然后打开盖子，去掉浮沫，放入菠菜，再次煮开，放入生抽，盐胡椒粉，白醋，滴香油

最后一步

出锅