杀鸭子去毛又快又干净的方法有多种。
1.可以使用开水烫的方法,将鸭子放入加有食盐的热水中烫毛,期间不停翻动鸭毛,最后用手拔掉鸭毛即可。
2.也可以在宰杀之前给鸭子灌适量白酒,利用酒精来刺激鸭子体内的血液循环,让毛孔打开,这样在去毛时更加简单。
3.此外,还可以使用松香甘油酯脱毛,将经过初步脱毛的鸭子放入到锅中,沾满松香甘油酯,3-5秒钟过后捞出,放入清水中冷却,最后将鸭子表面的松香甘油酯剥离即可1。
杀鸭子去毛又快又干净的方法有多种。
1.可以使用开水烫的方法,将鸭子放入加有食盐的热水中烫毛,期间不停翻动鸭毛,最后用手拔掉鸭毛即可。
2.也可以在宰杀之前给鸭子灌适量白酒,利用酒精来刺激鸭子体内的血液循环,让毛孔打开,这样在去毛时更加简单。
3.此外,还可以使用松香甘油酯脱毛,将经过初步脱毛的鸭子放入到锅中,沾满松香甘油酯,3-5秒钟过后捞出,放入清水中冷却,最后将鸭子表面的松香甘油酯剥离即可1。