香菇三鲜馅饺子的做法（香菇三鲜饺子馅必放三样）

步骤1

提前把干香菇和木耳泡发，我是买的肉沫所以不用自己剁了

步骤2

鸡蛋一个

步骤3

饺子皮也是买的现成的

步骤4

现将木耳和香菇切小丁，生姜切末

步骤5

泡发的香菇水不要倒掉，可以在和肉的时候使用，增加香味

步骤6

将肉沫、木耳丁、香菇丁、姜末倒在一个干净的碗里

步骤7

加入一个鸡蛋

步骤8

加少许胡椒粉

步骤9

加少许香油

步骤10

加入少许鸡精和盐

步骤11

加入豆粉

步骤12

最后加入泡香菇的水

步骤13

把所有的材料和匀后就可以开始包饺子了