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杭辣椒炒鸡蛋的做法(杭椒炒鸡蛋正宗做法大全)

杭辣椒炒鸡蛋的做法(杭椒炒鸡蛋正宗做法大全)

更新时间:2024-01-31 05:55:14

杭辣椒炒鸡蛋的做法

鸡蛋3个

杭椒1根

辅料

油适量盐2克葱花3克白胡椒粉1克料酒10克

步骤1

备好食材:鸡蛋和杭椒

步骤2

鸡蛋打入碗中

步骤3

杭椒洗净切小段

步骤4

将杭椒段、料酒、盐、葱花和白胡椒粉放入鸡蛋碗中

步骤5

将其打散备用

步骤6

起油锅(油要稍微多点),中火将油烧热,倒入蛋液先不要翻动,待底面煎好后,再翻面煎

步骤7

煎熟之后可用锅铲将其划成小块即可出锅

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