准备材料:鸽子 半只、黄芪 3克、党参 4克、红枣 10克、鲜莲子 10克、枸杞 1克、盐 0.5克。
1、红枣去核,鲜莲子去皮去芯,党参切段,全部洗干净。
2、鸽子处理干净。
3、焯水,再冲洗一遍。
4、碗里倒入适量清水,放入鸽子、党参、黄芪、红枣、莲子,大火蒸三十分钟。
5、放枸杞再蒸十分钟。
6、放盐调味,搅拌均匀。
7、搅拌均匀即可品尝,这样蒸鸽子就完成了。
准备材料:鸽子 半只、黄芪 3克、党参 4克、红枣 10克、鲜莲子 10克、枸杞 1克、盐 0.5克。
1、红枣去核,鲜莲子去皮去芯,党参切段,全部洗干净。
2、鸽子处理干净。
3、焯水,再冲洗一遍。
4、碗里倒入适量清水,放入鸽子、党参、黄芪、红枣、莲子,大火蒸三十分钟。
5、放枸杞再蒸十分钟。
6、放盐调味,搅拌均匀。
7、搅拌均匀即可品尝,这样蒸鸽子就完成了。