隔水蒸鸽子做法（隔水蒸鸽子正宗做法）

用料

鸽子 1只，当归 3片，枸杞 3g，红枣 4颗，冰糖 15克

做法步骤

1、准备一只鸽子，切块最好留住鸽子血一块

2、洗净红枣、当归、枸杞备用

3、把所有食材一同放入不加清水，冰糖可以根据个人的口味去调整，隔水蒸2个小时