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煮过的粽子有硬芯怎么处理(粽子煮熟有点硬怎么补救)

煮过的粽子有硬芯怎么处理(粽子煮熟有点硬怎么补救)

更新时间:2023-12-24 05:44:11

煮过的粽子有硬芯怎么处理

最好的办法是继续煮。把粽子放回水里,加入适量的清水,再煮10-20分钟左右,直到硬芯变软。如果硬芯比较大或者无法变软,可以用刀把硬芯切掉再继续煮。当然,这样处理后粽子的味道可能会有些变化。如果是冷冻或者冷藏的粽子,在煮之前一定要先化冻,不然煮出来的粽子也容易硬芯。

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