熏豆腐块怎么炒好吃

食材清单

熏豆腐 200克 、 胡萝卜 一个 、 青椒 一个 、 蒜末辣椒圈 5克 、 盐 6克 、 鸡粉 3克

烹饪步骤

1.熏豆腐洗干净切成三角形

2.热水绰一下去掉豆腥味，控干水分

3.锅中倒入适量的油，烧至六七成热的时候，放入熏豆腐炸至两面金黄色即可！

4.锅里放一勺油，爆香蒜末辣椒圈

5.放入胡萝卜片和青椒片大火翻炒

6.加入炸好的熏豆腐，加入少许盐、鸡粉、味极鲜、耗油，一点点糖调味

7.淋入一勺水淀粉勾芡翻炒均匀即可出锅

8.最后撒上芝麻，一份香浓脆嫩的尖椒熏豆腐就完成啦