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蜜枣是怎么制作的(怎么样制作蜜枣详细过程)

蜜枣是怎么制作的(怎么样制作蜜枣详细过程)

更新时间:2023-12-24 08:27:41

蜜枣是怎么制作的

制作步骤:

第1步、红枣洗干净。

第2步、用叉子把红枣皮刨线。

第3步、一个个刨好。

第4步、红枣放入锅里,注入沒过红枣的水,大火烧开煮约10分钟,把红枣煮软身。

第5步、沥干水份。

第6步、把冰糖,红枣,1000g水放入锅中,中小火煮。

第7步、煮至水快干,有许多泡泡时要勤翻动,防止糊锅。

第8步、煮至水份收干。

第9步、把煮好的枣放在烤架上放凉。

第10步、放凉的枣用手稍压扁。(不压也行,压了比较容易干,)

第11步、排放在干果机里,风干。(也可以晒干。)

第12步、手捏枣子感觉硬硬的就好了。

第13步、味道跟卖的一模一样。

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