莆田的软粿叫什么（莆田金粿有几种）

金钱粿，在福建莆田每家每户盖完房子后，然后要有的一种特殊美食，寓意是平安健康，随着时间的改变，这道菜的寓意也有新的演绎，他外外圆内软滑，在未成品前与汤圆差不多，最后成品后再加上一层有花生芝麻等配料滚成一颗金灿灿的圆球