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河虾怎么煮才好吃(煮河虾是冷水好还是热水好)

河虾怎么煮才好吃(煮河虾是冷水好还是热水好)

更新时间:2023-12-23 14:55:20

河虾怎么煮才好吃

材料:

- 河虾500克

- 姜片适量

- 葱段适量

- 料酒适量

- 盐适量

- 食用油适量

步骤:

1. 将河虾用清水冲洗干净,去掉虾线和虾须。

2. 在锅中加入适量的水,放入姜片、葱段和料酒,煮开后放入河虾焯水,去除腥味。

3. 将焯好水的河虾捞出沥干备用。

4. 在锅中加入适量的食用油,放入河虾翻炒均匀。

5. 加入盐调味即可。

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