松茸炖牦牛鞭可以吗（干松茸可以炖牛骨头吗）

可以。

食材:松茸2个、牛鞭500克、盐适量、葱姜蒜各20克、枸杞适量、花椒适量、料酒适量。

做法:

1，首先把牛鞭洗干净，用热水焯一遍，捞出来洗干净切段备用。

2，然后把松茸浸泡一下，洗干净备用。

3，将牛鞭放入砂锅热水中，放入盐、枸杞、花椒开始炖。

4，大火煮开转小火慢炖一个小时。

5，煮至牦牛鞭软烂即可，松茸炖牦牛鞭就做好了。