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松茸炖牦牛鞭做法(干牦牛鞭炖汤的做法)

松茸炖牦牛鞭做法(干牦牛鞭炖汤的做法)

更新时间:2023-12-23 07:37:59

松茸炖牦牛鞭做法

食材:

松茸2个、牦牛鞭500克、盐适量、葱姜蒜各20克、枸杞适量、花椒适量、料酒适量。

做法:

1,首先把处理干净的牦牛鞭切成小段,用热水焯一遍,捞出来洗干净备用。

2,然后把松茸浸泡一下,洗干净备用。

3,将牦牛鞭放入砂锅热水中,放入盐、松茸,枸杞、花椒开始炖。

4,大火煮开转小火慢炖一个小时。

5,煮至牦牛鞭软烂即可。

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