姜蒜的腌制方法（化学姜蒜的腌制方法）

步骤/方式1

准备材料：线椒适量、姜适量、蒜适量、香油两小勺、 酒两小勺、糖一点点、盐适量

步骤/方式2

线椒洗净切碎，嫌辣可以带手套。

步骤/方式3

切蒜碎

步骤/方式4

姜切末备用

步骤/方式5

无油无水的容器里放入辣椒，姜和蒜。

步骤/方式6

加入盐，糖，一点点就够了，提个鲜

步骤/方式7

倒入酒，一点点就够了

步骤/方式8

最后放入香油，可以适当多放一点

步骤/方式9

盖上保鲜膜放入冰箱冷藏三天就可以吃了