八爪鱼可以冷冻半年左右。
八爪鱼放在冰箱冷冻室保存的时候,可以把八爪鱼放进保鲜袋里,把保鲜袋密封好,然后放进冰箱冷冻室保存,因为八爪鱼属于海鲜类,如果直接放进冰箱冷冻室中,会丢失海鲜本身的鲜味,这样做出来的八爪鱼就不好吃了。