牛肉粒需要清蒸在20分钟以上才能够成熟,并且为了方便可以先将牛肉粒切成一块儿一块儿的形状,然后再去清蒸会好一些,最后再添加一些自己喜欢的调味料就可以了
如果煎的话,大概五分钟左右,牛肉粒煎制要时刻注意翻着煎,大约一分钟翻一次面,翻两三次差不多就熟了