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金针菇香菇鱼汤的做法(金针菇炖鱼汤的做法大全家常)

金针菇香菇鱼汤的做法(金针菇炖鱼汤的做法大全家常)

更新时间:2024-01-02 05:51:48

金针菇香菇鱼汤的做法

主料

鱼头 1个

金针菇 150g

香菇 30g

辅料 2种

水 适量葱 适量

调料

油 适量盐 适量鸡精 适量胡椒粉 适量

1. 将鱼头洗干净,切小块,下入盐腌制入味。

2. 锅热油,下鱼头煎制。捞出备用

3. 锅留底油,下入香菇煸炒出香味。

4. 再锅里加入适量水,加入煎好的鱼头、香菇和金针菇,煮开后,加入葱段提味。

5. 最后加入适量盐 鸡精和胡椒粉调味即可出锅。

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