盐豆的家常做法（徐州盐豆的详细制作方法）

主料

黄豆适量

辅料

五香粉适量

酱油适量

东北盐豆的做法步骤

1.黄豆清洗干净。

2.锅里不放油，放入黄豆翻炒。

3.炒到有噼啪的声音，黄豆皮裂开就可以了。

4.容器中放入多一点的酱油。

5.加五香粉和葱花搅拌均匀。

6.把炒好的黄豆放入汤汁中。

7.盖上盖子焖两个小时就可以了